ブログ

こんにちは♪ 株式会社ふーどメイク代表やまさきです。 弊社では、「食」に関わるプロモーションの企画、開発から制作までを一貫して承っております。 SNSの発信や広告用の動画制作まで、ご予算に応じて承りますので、お気軽にお問い合わせください。 さて...

飲食業界向けのSNS運用、こんなことで困っていませんか？ 食品メーカー様、調理機器メーカー様などから、こんなお悩みをよく伺います。 そもそも、SNSが分からない どの媒体を使用して、何をしたらいいのかが分からない または、SNSを運用会社に任せている...

皆さん、こんにちは。食のお困りごとを解決する、「ふーどメイク」代表のフードコーディネーターのやまさきです。 今日は、レシピライターとして記事を執筆させていただいている、 **テレビ西日本（TNC）さんが運営するWEBマガジン「MIEL（ミエル）」**の...

こんにちは、フードコーディネーターのやまさきみかです。 このたび、まちスポ福岡東さまよりご依頼いただき、6月にお料理教室を開催することになりました！ 今回で3回目となるこのレッスンでは、「夏バテ予防」をテーマに、発酵調味料を活用したメニュー...

こんにちは、フードコーディネーターのやまさきみかです。 今回は、エフコープさんとのコラボ企画でご紹介した「マーラーカオ（中華風蒸しパン）」のレシピをご紹介します。 ふわっともちっとした食感と優しい甘さで、朝食やおやつにぴったりの一品。 使っ...

こんにちは。 食を通じて暮らしに彩りを添えるお手伝いをしている、ふーどメイクのフードコーディネーター：やまさき みかです。 このたび、公式ホームページを全面リニューアルいたしました。 これまで以上に見やすく、そして“食の楽しさ”が伝わるような...

フードコーディネーターのやまさきです🎵 さて、昨日12月21日（土）は、TNCてんじんNOWの『生放送』でお餅を使ったお料理を紹介させていただきました！ 今年最後に大仕事！！　　生放送なので、事前に作り方も何度もチェックして挑んだのですが、、、　　 ...

「名水美人」様主催の《キャラ弁スタジアム》にて、講師として登壇させていただきました。 当日は、大分トリニータのマスコットキャラクター「ニータン」のキャラ弁を考案し、親子でご参加いただいた皆様と一緒に、楽しくキャラ弁作りを行いました！ ニー...

みなさんこんにちは。フードコーディネーターの山崎です。 先日、ボイスドラマのレシピ開発、およびスチール撮影を担当しました。 私はseason3と4を担当させていただきました。 渾身の一品達。 声優さん達も、誰もが知っている有名な方ばかりです♪ ぜひご...

2019年に引き続き、レシピ開発と動画で参加させていただきました。 こちらの案件は、料理教室のポータルサイト「クスパ」とアメリカ大使館のタイアップ企画で、レシピが採用され、お仕事させていただきました。 今回は、カリフォルニア産のアーモンドとレ...