WORKS
レシピ開発・撮影・動画制作
アマゾンフルーツを取り扱い、アサイーでお馴染みの株式会社フルッタフルッタ様よりご依頼いただき、WEB・ECサイト・展示会・SNS等で使用するレシピ開発をはじめ、スチール撮影、動画制作を担当させていただきました。
日本ではまだ馴染みの少ない「ピタヤ（レッドドラゴンフルーツ）」。鮮やかで美しいピタヤの色を生かしながら、ご家庭でも作りやすく、取り入れていただきやすいレシピをご提案しました。また、「アフタヌーンティー」というテーマに合わせ、商品の魅力や華やかさが伝わるスタイリングと撮影も担当しています。
フルッタフルッタ様はBtoB向けの商材も多く取り扱っていらっしゃるため、一般のご家庭だけでなく、飲食店やカフェなどでも取り入れやすい盛り付けや提供方法を意識してご提案しています。レシピを開発するだけでなく、商品の特徴や使用シーン、届けたいお客様までを考えながら、レシピ・スタイリング・写真・動画まで一貫して制作しています。
レシピ開発・撮影・動画制作
製菓・製パンを中心とした食品用の紙容器やベーキングカップ、テイクアウト容器、ラッピング資材などを企画・製造・販売する株式会社天満紙器様の、レシピ開発・フードコーディネート・スチール撮影・動画制作を担当させていただいております。毎月変わるテーマや季節に合わせ、ベーキングカップや包装資材それぞれの特徴や魅力が伝わるレシピを考案。実際に商品を使用した際のイメージが膨らむよう、季節感を取り入れたスタイリングや盛り付けをご提案しています。また、パティスリーやベーカリー、カフェなどの小規模店舗様にも「自店でも取り入れてみたい」と感じていただけるよう、実際の店舗での活用をイメージしやすいレシピや見せ方を意識しています。
WEBやSNSでの発信も踏まえ、商品の魅力だけでなく、その先にある具体的な活用シーンまで伝わる写真・動画の制作を一貫して担当しております。
スタイリング撮影・動画制作
メニューや食品・商品の撮影も承っております。
ECサイトや展示会、LP、SNSなど、使用する媒体や目的に合わせて、スタイリングから撮影までご提案いたします。
食品撮影では、商品の特徴や魅力を引き出すスタイリングとライティングを大切にしています。料理の質感やシズル感、色合いまで細かく調整し、「美味しそう！」「食べてみたい！」と感じていただける一枚に仕上げます。
単に商品をきれいに撮影するだけではなく、その商品の魅力やブランドの世界観、届けたいお客様をしっかりとヒアリングし、意識しながら、商品の価値がより伝わるビジュアルづくりを行っております。
レシピ開発・スタイリング撮影
- 株式会社テンマコーポレーション様：レシピ制作及びスチール撮影、動画制作、画像制作（Illustrator）（2023年〜）
- 株式会社Ocrasi様：レシピ開発、動画制作、Instagram管理（2023年〜）
- 大手調味料メーカー様：SNSレシピ動画制作（2024年〜）
- JA全農様：レシピ開発
- 大手オイルメーカー様：新商品を使用したレシピ開発及びスタイリング撮影
- 株式会社オーム電機様：新商品を使用したレシピ開発、パッケージレシピ撮影、動画制作
- コメダ珈琲 西鉄ホテルクルーム博多店様：朝食メニュー写真撮影
- 大手スーパー様：PB商品のフードコーディネート、スタイリング
- 大手スーパー様：商品紹介写真撮影、コラム執筆
- 株式会社ファミリー・ライフ様：レシピブック用レシピ開発・写真撮影（計50品）
- 行政様：ふるさと納税返礼品を使用したレシピ開発、写真撮影、動画制作（計22品）
- 大手冷凍食品メーカー様：新商品作り方動画の制作
- 食の達人森源商店様：ECサイト商品撮影
- 株式会社フルッタフルッタ様：レシピ開発、撮影、動画制作
- 生鮮青果物の輸入会社様：SNS・店頭サイネージ用動画制作
- 福岡養鰻様：HP用商品撮影
- フードスライサー製造企業様：レシピ開発、料理撮影、動画撮影・編集
- 食品メーカー様：レシピ動画撮影、編集
- きのこ研究所様：店頭POP用レシピ開発、撮影
- ECサイトB様：SNS用レシピ開発、料理撮影
- サニパック様：レシピ開発・撮影、動画撮影・編集
- カリフォルニアアーモンド協会様：レシピ開発、タイアップレッスン
- ハウス食品様 × レシピブログ：スパイスアンバサダー活動
- 株式会社愛しとーと様：旨み調味料を使用したリーフレット用のレシピ開発、料理撮影
- アメリカ大使館様：アメリカンナッツを使用したレシピ開発、動画撮影、レッスン
- 日仏貿易様：レシピ開発
- アメリカンピーナッツ協会様：ピーナッツバターを使用したレシピ開発、Instagramライブ
- 日新製糖様：タイアップレッスン、スタイリング
- 株式会社ののじ様：タイアップレッスン、レシピ開発、写真撮影
- その他、年間500件以上のレシピ開発・撮影業務
メニュー開発
- リゾートホテル様：季節メニュー開発
- 大分カフェ様：グルテンフリーメニュー開発
- 輸入食品業者様：店舗用メニュー開発
商品企画・監修
- 調味料メーカー様：新製品開発
- メーカー様：発酵食品の新商品監修
- メーカー様：キッチン家電の新商品開発監修
- 企業様：キッチンバサミの新商品監修
メディア出演・掲載
- テレビ東京：出演、料理提供
- TNCテレビ西日本「てんじんnow」：フードコーディネート・出演
- 株式会社TVQ九州放送：お正月特番フードコーディネート
- 大手飲料メーカー様：CMフードコーディネート
- 大手スーパー様：CMフードコーディネート
- ボイスドラマ制作プロジェクト様：レシピ提供、写真撮影
- オレンジページの学校様：取材対応
- すみだノート様：レシピ寄稿
- ぽるたーた様：表紙レシピ掲載
- 味の素様：「UMAMI STAR」プロジェクト参加
- レシピブログ：ネクストフーディスト
- 地方誌、業界メディア等での掲載多数
イベント・講師活動
- 料理教室講師（企業・地域イベントなど）
- カリフォルニアアーモンド協会様：タイアップレッスン
- カリフォルニアピーナッツ協会様：レシピ開発・タイアップレッスン
- 日新製糖様：タイアップレッスン
- 株式会社ののじ様：タイアップレッスン
- アメリカ大使館様：タイアップレッスン・動画制作・イベント用レシピ・レッスン提供
- 国際食学協会様：オンラインレッスン講師
- 一般社団法人国際食学協会：本部特別講師
- ビオマルシェ様：オンラインレッスン講師
- ル・オーブン：レシピ開発、ライブレッスン講師
その他（アンバサダー活動・SNS）
- ハウス食品様 × レシピブログ：スパイスアンバサダー
- 味の素様：「UMAMI STAR」プロジェクト参加
- 福岡クッキングアンバサダー
- ぐんまクッキングアンバサダー
- レシピブログ：ネクストフーディスト認定
- 地方誌や業界メディアへのコラム提供や執筆協力
- その他、タイアップ実績やブランドアンバサダー活動多数